Os camiños do sabor de Galicia permiten coñecer o proceso produtivo agropecuario e degustar a cociña local.

4 Produtores.
0 Tendas.
1 Restaurantes.
3 Aloxamento.
56 Receitas.
0 Museos.
7 Citas gastronómicas.
14 Pat. cultural.
8 Pat. natural.
2 Servizo turístico.

Receitas


Solombo ao queixo do Cebreiro

Abrándese o queixo coa manteiga e antes de que se desfaga do todo engádase a nata e l...

Sopa caseira

Cortar a parte branca dos allos en forma de aros e as follas de repolo en tiras. Fritir todo xunto...

Sopa de mexillóns

Limpar os mexillóns e polos nun cazo, tapalos e deixalos a lume suave ata que se abran....

Sopa de peixe

Fritir en aceite durante 5 minutos a cebola picada, os tomates partidos e unha rama de perexil....

Sopa de queixo do Cebreiro

Pelar a cebola, cortala e sazonar en aceite a lume lento, cando empece a tomar cor engadir o touci...

Tallaríns verdes con salsa de améndoa

Poña a ferver os tallaríns en abundante auga con sal e un chorro de aceite ata que...

Torta de chocolate e crema de castañas

A Torta de chocolate e crema de castañas é un estilo de brownie, cun delicioso xogo...

Torta de limón e queixo do Cebreiro

Pór a xelatina a remollo no zume do limón. Esmagar as galletas, amasar coa manteiga,...

Torta de queixo de O Cebreiro (II)

Mesturar todos os ingredientes co batedor, ponse a mestura nun molde engraxado, métese ao...

Torta de queixo do Cebreiro (I)

Nun molde pór tres culleradas de azucre e tres de auga, meter no microondas durante seis...