Os camiños do sabor de Galicia permiten coñecer o proceso produtivo agropecuario e degustar a cociña local.
4 Produtores.
0 Tendas.
1 Restaurantes.
3 Aloxamento.
56 Receitas.
0 Museos.
7 Citas gastronómicas.
14 Pat. cultural.
8 Pat. natural.
2 Servizo turístico.
0 Tendas.
1 Restaurantes.
3 Aloxamento.
56 Receitas.
0 Museos.
7 Citas gastronómicas.
14 Pat. cultural.
8 Pat. natural.
2 Servizo turístico.
10/08/2013 Feira do mel
26/10/2013 Festa da castaña
27/10/2013 Festa da castaña e do mel
10/11/2013 Festa da castaña
Sabores do Courel
A gastronomía galega caracterízase pola riqueza e variedade dos seus produtos. De feito, a súa fama e prestixio débese á calidade da súa carne, produtos típicos da terra e peixes e mariscos. Estes alimentos, fundamentais da dieta galega, están protexidos polos Consellos Reguladores de Denominación de Orixe. Trátase de produtos de gran calidade caracterizados pola súa produción artesanal.
O itinerario "Sabores do Courel" está enmarcado na típica cociña galega, sa, saborosa, variada e rica. Está conformado pola área xeográfica que comprende os municipios de Samos, O Incio, A Pobra de Brollón, Pedrafita do Cebreiro, Folgoso do Courel e Quiroga.
Estas terras achegan á gastronomía galega produtos de alta calidade, sendo de especial relevancia lácteos como o Queixo Cebreiro, a castaña ou o mel de Galicia.
